Листя коки почали жувати 8 тис. років тому

0
42

Індіанці, які жили на території сучасного Перу, жували листя коки вже 8 тис. років тому. Про це повідомляють дослідники з університету Вандербильда в США. Раніше вважалося, що листя коки вперше стали жувати 5 тис. років тому.

При розкопках на північному заході Перу археологи виявили сліди жеваной коки, а також камені з вмістом кальцію.

Такі камені зазвичай палили на вогні до утворення вапна, яка дозволяє вивільнити максимальну кількість активних хімічних компонентів коки при жуванні.

Листя чагарнику коки містять хімічні елементи, звані алкалоїди. В даний час, найбільш відомим з них є кокаїн, який добувають в результаті складного хімічного процесу.

Інші алкалоїди, що містяться в листі коки, можуть знижувати відчуття голоду і спраги, сприяють травленню, і допомагають стабілізувати самопочуття в горах, де знижений рівень кисню, повідомляє BBC.

Відповісти

Please enter your comment!
Please enter your name here